发布时间:2025-09-27 15:33:12 | 好志愿
去年的湖北潜江一个小龙虾专业,让人吐槽不少时间,但我一直想夸一下这个专业,去年的时候就跟朋友讨论过。小龙虾在每年季节里面都是夜宵的主角,它并不是只是吃货专业那么简单,会涉及的专业知识是很多的,下面我来说说这个专业涉及的产业链与知识点的看法。
一、水产方面知识。从养殖开始,它就有选地、建池、建网、水产环境这些专业知识,虽然不是每一样都得懂,但是只要是学会了其中一种,作为顾问就可以养活自己一辈子。水产的懂的人并不多,现在满世界都是会计、计算机、理工的人才,这些涉及生物、环境的人才是很吃香的,所以这个小龙虾养殖的前身是有得做的。 好志愿
二、育苗。一种生物的育苗并不是抓着一公一母在那交配那么简单,还得考虑很多环境、成活的因素,小龙虾的生命力虽然很强,但是,在中国这种超级吃货大国,要让它泛滥成灾是不可能的,现在很多小龙虾的养殖都是处于供不应求的状态。因此育苗当中,就需要考虑哪个高产成活率高,并且生长期短这些也是需要考虑的,专业里面设这样的科系,就是一门完整的学科。
三、养殖。养殖里面所需要的环境水质,各地的水环境监测,各种天气中池水充氧量,这些知识点也是需要成为学科的,并且,在饲料的选择上,也是一门很大的学问。另外,追求品质更高,口感更好的,小龙的肉质影响,也可以包含在这个学科里面。
四、烹饪。小龙虾目前的烹饪方式已经差不多很完善了,但是多半是学厨师的在教,都是要手法,这一方面在配料的搭配上面也是有很多可以学的,因为一盘色香味俱全的小龙虾,并不是一包十三香就能搞定的。
五、营销。小龙虾的产业链现在已经很长,但是专门的营销还没有设定过教程,至少现在对小龙虾特别了解的人还仅仅是虾农以及厨师而已,这些人是实操比较厉害,而营销厉害的是把这些专业的知识及优势用语言、文字的方式表达,给出一系列的方案,这是有必要开设的。
六、管理。小龙虾是产业,那么要么就是企业的一系列,要么就是一个市县在干这样的一件事,所以就需要专业的管理,从策划到人员分配,都需要贴合这个产品而生,这些知识如果能够在学校里面系统的学到,那么差不多可以成为——
小龙虾这个专业跟白酒一样,或许听起来奇葩了点,但是现在的人动辄坐办公室,这样的专业开设起来,何偿不是在保护原料的产出?
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江苏农林要升大学。江苏省教育厅发布公示消息: 江苏大学京江学院与江苏农林职业技术学院合并转设为省属公办本科学校。
公示中称,按照教育部关于独立学院转设的有关要求,现将江苏大学京江学院与江苏农林职业技术学院合并转设为省属公办本科学校、南京师范大学泰州学院与江苏农牧科技职业学院合并转设为省属公办本科学校、南京师范大学中北学院与江苏经贸职业技术学院合并转设为省属公办本科学校;
南通大学杏林学院与江苏工程职业技术学院合并转设为省属公办本科学校、南京中医药大学翰林学院与江苏医药职业学院合并转设为省属公办本科学校向社会公示。公示时间为2021年3月18日至2021年3月24日。
江苏农林的历史发展:
学院可追溯到1923年美国人在华开办教会学校——中华三育研究社;1946年,南京政府开办江阴农校;1951年,中华三育研究社和江阴农校合并为江苏省句容农业学校;随后,上海高行农校、江苏省南通农校、江苏省淮阴农校的畜牧兽医专业并入;1975年,开办“五·七”农业大学;2002年6月,升格为江苏农林职业技术学院。
2019年12月,列入教育部、财政部“双高计划”第一轮高水平学校建设单位(A档)。
2019年11月19日,凭借“药用植物工厂化育苗及林下立体高效栽培技术示范与推广”和“优良草坪草新种质的创制与配套技术的集成及推广应用”项目获第四届“中国林业产业创新奖”。
以上内容参考 扬子晚报-合并转设!江苏大学京江学院等拟合并升格为本科学校
以上内容参考 百度百科-江苏农林职业技术学院
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